是不是總覺得寶寶營(yíng)養(yǎng)不夠？

是不是在想各種辦法來提高寶寶的免疫力？

......

總之，看到別人家寶寶養(yǎng)得好，恨不得把自己寶寶放到人家家里一起養(yǎng)著。

告訴你個(gè)小秘密，想給寶寶補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)免疫，每天必備雞蛋一個(gè)。

是的，沒看錯(cuò)，就是家家都有的雞蛋。可別瞧不起它，它可是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源之一呢！

01

小小雞蛋，營(yíng)養(yǎng)高

雞蛋作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，蛋白質(zhì)含量13%左右，脂肪含量約10%~15%；維生素含量豐富，種類齊全，包括所有B族維生素、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、微量維生素C。

更重要的是，雞蛋蛋白的必需氨基酸組成與人體接近，“氨基酸組成”越接近，人體吸收利用率就越高！所以，蛋類蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是優(yōu)于其他動(dòng)物性蛋白質(zhì)。

02

蛋黃不吃，容易膽固醇高？

這我可要為蛋黃洗白了，如果吃雞蛋的時(shí)候把蛋黃丟棄了，真真是浪費(fèi)??！

你知道不？雞蛋中所含的脂肪、維生素和礦物質(zhì)主要集中在蛋黃中。另外，蛋黃中的卵磷脂有降低膽固醇、促進(jìn)脂溶性維生素吸收的作用。只要你不把蛋黃當(dāng)飯吃，那肯定是沒問題的。

03

寶寶多大可以吃雞蛋？

一般建議寶寶從6個(gè)月開始添加輔食，第一口輔食應(yīng)以高鐵米粉為主。

7個(gè)月左右的寶寶，可以逐漸添加蛋黃，由少到多。

將雞蛋煮熟之后取出蛋黃，可以和米粉或者水混在一起調(diào)和成糊糊。剛開始每天喂1/6-1/4個(gè)蛋黃，喂食后要注意觀察寶寶有無過敏的現(xiàn)象，如果有的話需要暫停添加。一旦出現(xiàn)比較嚴(yán)重癥狀，及時(shí)醫(yī)院就診，寶寶可能出現(xiàn)了過敏現(xiàn)象，就不要吃了。

當(dāng)寶寶添加蛋黃3天后，沒有任何不適癥狀，就可以逐漸增加到一個(gè)蛋黃，緊接著可以嘗試蛋白。

有家長(zhǎng)認(rèn)為蛋白需要到1歲后添加，其實(shí)沒必要，如果真的過敏，晚添加不會(huì)減少過敏的概率。所以，1歲以內(nèi)只要寶寶適應(yīng)了蛋黃，就可以慢慢添加蛋白了，直至一天一個(gè)整蛋。

04

白皮雞蛋比紅皮雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高？

不是的。

很多人在買雞蛋的時(shí)候會(huì)挑選白皮雞蛋，覺得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)高一些。測(cè)定結(jié)果表明，兩者營(yíng)養(yǎng)素含量并無顯著差別。

蛋殼的顏色主要是由一個(gè)叫卵殼卟啉的物質(zhì)決定的。雞血液中的血紅蛋白代謝可產(chǎn)生卵殼卟啉，是由遺傳基因決定的，跟營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無太大關(guān)系。

05

寶寶不愛吃雞蛋怎么辦？

有些爸爸媽媽就很頭疼，自己家寶寶不愛吃雞蛋怎么辦？在這件事情上，我們可以把雞蛋換著花樣做或者把它藏起來。

最后提醒一下家里寶寶比較大的情況下，一天一個(gè)雞蛋就好，也不要貪吃哦～

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