大家都知道,食物的營養(yǎng)對于身體健康很重要。但實(shí)際生活中,很多人都會(huì)陷入營養(yǎng)飲食的誤區(qū)
誤區(qū)一、多喝湯就能補(bǔ)營養(yǎng)
受傳統(tǒng)觀念的影響,很多人認(rèn)為煲湯是一種「大補(bǔ)」。事實(shí)湯里的營養(yǎng)成分真的很少,大量喝湯會(huì)影響其他事物攝入,膳食單一,反而會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良,不論是病人還是普通人都沒有什么好處
誤區(qū)二、吃的越營養(yǎng),癌長得越快
很多癌癥患者,因?yàn)閾?dān)心營養(yǎng)好加重病情,會(huì)選擇吃素;甚至一些醫(yī)生有時(shí)也會(huì)要求患者限制飲食,并認(rèn)為:得了癌癥,不能吃太營養(yǎng)的食物,否則癌細(xì)胞會(huì)長得快
事實(shí)上癌癥患者膳食熱量至少應(yīng)比平時(shí)增加 20%。癌細(xì)胞生長速度,跟患者吃多少營養(yǎng)無關(guān)。饑餓只會(huì)讓患者身體消耗得更快,加速疾病惡化。
誤區(qū)三、【發(fā)物】影響恢復(fù),吃素比較好
所謂「發(fā)物」是中國古代民間的說法,指能引起舊疾復(fù)發(fā)或新疾加重的食物,如有記載的豆芽、韭菜、苜蓿、鵝肉、雞肉、狗肉、牛肉、海鮮等。許多人在生病后,因?yàn)閾?dān)心這些食物會(huì)加重病情,或者引起癌癥復(fù)發(fā),就對它們敬而遠(yuǎn)之
事實(shí)上到目前為止,還沒有明確因食用所謂「發(fā)物」而導(dǎo)致癌癥復(fù)發(fā)的病例。如果對于這些食物不過敏,那它們及可以吃
誤區(qū)四、盲目依賴抗癌食品及保健品
許多癌癥患者會(huì)在治療期間互相交流飲食經(jīng)驗(yàn),盲目跟從別人的做法,甚至盲目購買所謂的抗癌食品、抗癌保健品
目前并沒有證據(jù)證明,所謂的抗癌食品和保健品,真的有抗癌作用。而且,癌癥是一個(gè)細(xì)胞增殖和凋亡的過程。盲目亂補(bǔ),對疾病本身的穩(wěn)定和康復(fù),其實(shí)不利
誤區(qū)五、忌食辛辣食物
國內(nèi)很多地方都有吃辣的習(xí)慣,癌癥的發(fā)病率、死亡率等并沒有高于其它地區(qū)。所以說吃辣會(huì)刺激癌細(xì)胞生長加速,沒有任何根據(jù)
很多患者吃辣食物才有食欲,而得了腫瘤之后,因?yàn)檫@樣的誤解,被要求完全忌口,本身就因?yàn)榘┌Y或化療治療食欲減退,往往會(huì)更加沒有食欲,對康復(fù)也就沒有任何好處
誤區(qū)六、只打營養(yǎng)針,不吃飯也沒關(guān)系
當(dāng)病人食欲不振、食物攝入不足時(shí),有的患者、家屬甚至于個(gè)別醫(yī)生認(rèn)為:不吃飯,靜脈營養(yǎng)也能滿足營養(yǎng)需求
如果長時(shí)間不進(jìn)食,腸黏膜就會(huì)萎縮,引起腸道菌群失調(diào)、腸道黏膜屏障作用被破壞,從而也易感染
以上 6
個(gè)營養(yǎng)誤區(qū),雖然是從腫瘤患者的角度來說的,但它們其實(shí)也是我們?nèi)粘I钪衅毡榇嬖诘娘嬍冲e(cuò)誤。不論是健康人還是疾病患者,要科學(xué)飲食,不要被這些誤區(qū)所欺騙